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液氮速冻机-液氮速冻设备

德捷力研发生产的液氮速冻机不像普通机械冷却设备一样需要员工有专业的职业技能，只要操作人员认识数字能看得懂温度就可以操作，而且不需要定期的看护和保养，从食品安全角度说，使用液氮速冻机可以提高食品的卫生程度。目前在我国液氮速冻设备已经开在水产品、海鲜品、面食、蔬菜、水果、肉类等食品加工领域广泛推广和应用。

液氮的温度达到-196℃ ,当它也食品接触后能更快的带走热量。**低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶较小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,达到了无损失;保持了食品的原色、原味和原质。

1液氨是目前为止世界上较环保较经济的冷冻和冷却媒介。

2以较少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线。

3.5分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时意味着*存储大量的产品）。

4.大大缩短您产品的上市时间。

5.操作简单大大减少人工和降低对操作员的技能要求。

6.减少水分损失,提高产品质量,以及提高产出率(更多的产品可同时操作)。

7.很容易的被接入到现有的生产线中。

8.为您的工厂节省更大空间。

9.节省清洗的时间。

10.较小的安装成本。

11.维护的成本低。